Lieux

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Petites adresses à Bologne (et une à Milan)

On passe moins de temps au restaurant quand on voyage avec un enfant en bas âge (et quand le budget est serré), mais on peut quand même faire de jolies découvertes dans des instants de calme (ou de sieste). Pour les glaces, Grom reste décidément une valeur sûre (leur bacio est imbattable), et l’intérêt, c’est qu’on en […]

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La ricerca de la vera pizza napoletana, par Remy Comte, envoyé spécial

Pour ce post, j’ai choisi de solliciter mon bon ami Remy, grand gourmand devant l’éternel et baroudeur infatigable, pour vous offrir un reportage sur le trésor de l’Italie, la pizza. Mais pas n’importe laquelle, celle de Naples. Bonne lecture !   Vous vous souvenez de ce que vous faisiez le 11 septembre 2001 ? Du lieu […]

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Dolce neve, un peu de douceur au pays des cactus

Parce qu’il fait très chaud au Texas, et parce que la nourriture est en général très épicée, il arrive souvent qu’on soit pris d’une terrible envie de glace. Et ça tombe très bien, car à deux pas de chez nous se trouve ce joli petit glacier, qui sert dans une salle mignonette à souhait de […]

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Thai Fresh, Austin

      D’après des amis vivant ici, Austin serait l’une des villes américaines où les gens mangent le plus dehors. On peut comprendre pourquoi : entre les foodtrucks et les petits restos aussi sympas que bon marché, les tentations sont partout. Nous avons donc rapidement adopté cette coutume locale. L’une de nos meilleures trouvailles […]

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Pause gourmande en pays malouin

En Bretagne, et notamment autour de Saint-Malo, les belles promenades vivifiantes ne manquent pas. Et l’avantage, quand on a bien marché, c’est qu’on a moins de scrupules à s’offrir un bon goûter. Alors, après une jolie promenade au port de Cancale, laissez vous tenter par un petit arrêt dans la pâtisserie salon de thé d’Olivier […]

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Turin, pause gourmande

  Turin est une ville sobre et élégante, toute en retenue. Les cafés historiques règnent toujours fièrement, les enseignes vieillottes et les librairies fleurissent à tous les coins de rue, étonnant à notre époque où le livre se racornit. Et dans ces premiers jours de janvier où nous l’avons visitée, pas un touriste en vue. Les […]

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Woorijip, hourra

Vous vous baladez sur la 5th Avenue à New York, vous avez un petit creux et vous voulez éviter les chaînes ou tristes restaurants à touristes ? Et vous avez le goût de l’aventure ??? Alors rendez-vous à Koreatown, le petit quartier coréen de New York, situé entre Broadway et la 5ème, autour de la […]

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Nolita Latina

Nolita, c’est un tout petit quartier de New York délimité par Houston au nord, Lafayette à l’ouest, Broome au sud et Bowery à l’est. Dans ces quelques jolies rues aux boutiques branchées, deux supers restos à une petite centaine de mètres l’un de l’autre : Café Habana, resto cubain à l’ambiance endiablée, salsa à fond, serveuses […]

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Breakfast in America

Pour changer un peu des bagels, cap sur les pancakes. Pancakes myrtilles, noix et mangue Tom’s Restaurant, 782 Washington Ave, Brooklyn Ou les French Toast, notre pain perdu, facile à faire à la maison, et bien meilleur arrosé de sirop d’érable : Et la version brunch, pour les gros appétits : oeufs, fromage, pommes de terre, […]

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La Bussola, Florence

La Bussola, c’est ça… A l’extérieur, une agréable terrasse, à l’intérieur, pour se protéger du soleil, une belle salle voûtée en pierres, aux murs couverts de bouteilles. Les pizzas sont copieuses, fondantes, (ici, la Bussola, tomates, mozza, roquette, parmesan, bresaola), les pâtes savoureuses (papardelles à la farine de châtaigne aux cèpes sur la photo), et […]

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Mezze à Istanbul

Giritli Keresteci Hakki Sokak, Cankurtaran, Ahirkapi

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Les Arcandiers, Clermont-Ferrand

Qu’il est bon de trouver une si belle adresse à deux pas de chez soi… De l’assiette au décor, tout est parfait. Le menu change tous les jours, et ça c’est chouette, car on ne sait jamais à quelle sauce on va être mangé (ou l’inverse). Gnochhis au gorgonzola, tatin de navets et magret fumé, […]